原標題：廣東：全部陰性！累計開展進口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測34.93萬例

南方網(wǎng)2020年8月22日訊 “廣東作為食品的進口和消費大省，冷凍肉和水產(chǎn)品的疫情防控受到消費者高度關(guān)注。”8月22日，廣東省政府舉辦疫情防控新聞發(fā)布會上，廣東省市場監(jiān)管局局長麥教猛介紹，深圳“盒馬鮮生”超市員工檢出核酸陽性后，省農(nóng)貿(mào)市場工作專班第一時間組織對全省36家盒馬鮮生門店及關(guān)聯(lián)的12家倉庫和加工企業(yè)開展全面排查，迅速對相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品和場所環(huán)境進行全覆蓋核酸檢測。到現(xiàn)在為止，除此前已通報的無癥狀感染者外，結(jié)果均為陰性。目前，廣州、佛山的盒馬門店已全部恢復(fù)正常營業(yè)。

同時，農(nóng)貿(mào)市場專班持續(xù)推動全省各地落實核酸檢測“三強化三覆蓋”，也就是持續(xù)強化冷庫、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸監(jiān)測每周全覆蓋，持續(xù)強化落實市場環(huán)境每日清潔通風(fēng)消毒全覆蓋，持續(xù)強化進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監(jiān)管全覆蓋。不斷加大檢測頻次，對全省5068家農(nóng)貿(mào)市場、4113家冷庫、77家冷鏈物流企業(yè)等儲藏的進口冷凍肉和水產(chǎn)品實現(xiàn)每批必檢。

7月13日以來，全省累計開展進口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測34．93萬例（其中人員檢測17．14萬人，產(chǎn)品檢測7．88萬例，環(huán)境檢測9．91萬例），連續(xù)五周100％完成每周全覆蓋檢測任務(wù)，從8月14日到現(xiàn)在沒有發(fā)現(xiàn)新增陽性樣本。

在環(huán)境的清潔消毒防控方面，廣東嚴格落實農(nóng)貿(mào)市場“一人一場”制度、活禽經(jīng)營市場“1110”制度。不斷加大對重點場所、重點區(qū)域、重點工具設(shè)備的清潔消毒力度，落實農(nóng)貿(mào)市場每日清潔消毒全覆蓋。截至目前，全省累計完成農(nóng)貿(mào)市場清潔消毒20．37萬家次。同時，持續(xù)強化對進口冷凍肉和水產(chǎn)品在進口、生產(chǎn)加工、運輸儲存和銷售等各環(huán)節(jié)的全面清潔消毒，督促冷庫全面落實所有進口冷凍肉和水產(chǎn)品外包裝清潔消毒方可入庫。

“從近期各方面的情況看，農(nóng)貿(mào)市場、商超、冷庫、冷鏈物流、食品生產(chǎn)企業(yè)等重點場所、重點人群、重點產(chǎn)品整體監(jiān)測是覆蓋到位的，預(yù)警及防控措施是有力有效的，全省農(nóng)貿(mào)市場疫情防控形勢平穩(wěn)可控。”麥教猛指出，鑒于病毒在冷凍潮濕不通風(fēng)環(huán)境中依然能夠長期存活，農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等場所環(huán)境復(fù)雜、人流量大，疫情防控工作必須毫不放松、常抓不懈。

他建議，消費者在選購冷凍食品時，減少接觸頻率，盡量使用一次性手套，或接觸后及時做好手部消毒。同時，建議加強清洗，比如準備專門清洗、處理生鮮品的廚具，避免交叉污染，用流動的清潔水等，及時清潔洗手，整個過程避免用手觸摸口眼鼻。