3·15特輯|連升2級!寶安西鄉(xiāng)這家火鍋店厲害了

      時間:2018年3月14日上午
      地點:寶安區(qū)檢查餐廳:千味涮、渝月
      檢查結果:千味涮餐飲量化等級將C提升為準A級 渝月維持B級[詳細]

      餐廳類型

      想查片區(qū)

      一期一科普

      消費者如何挑選餐廳?

      期數:第五期
      概況:看笑臉選餐廳,消費者可根據餐廳的食品安全量化等級分辨該店的食品安全狀況;若市民遇到食品安全事件,可撥打12315消費者投訴熱線進行投訴。[詳細]

      回訪

      回訪渝月、千味涮 整改到位了嗎?

      時間:2018年4月25日
      地點:寶安區(qū)
      回訪餐廳:渝月、千味涮[詳細]

      餐廳情況

      餐廳 問題及整改情況 720°VR后廚全景 網友打分
      渝月
      • · 倉庫內米面沒有離墻離地防潮放置
      • · 專間內設置了溫度計 但溫度過高
      • · 專間內垃圾桶未設置成腳踏式
      • · 涼菜預進間洗手龍頭未設置自動感應

      渝月
      7分
      千味涮
      • · 粗加工區(qū)各部分水池沒有區(qū)分標簽
      • · 粗加工間生熟食混放易交叉污染
      • · 餐具的消毒溫度不夠高

      千味涮
      10分
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