豬肉是主要“菜籃子”產品，也是影響物價的重要因素。據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，9月份以來，全國豬肉價格周環(huán)比呈現(xiàn)連續(xù)下降走勢，主要原因有哪些？來看記者在北京批發(fā)市場的探訪。

北京新發(fā)地市場的豬肉商戶劉英輝告訴記者，北京豬肉價格在8月中旬達到了今年的最高值，隨后呈現(xiàn)逐步回落態(tài)勢。

數(shù)據(jù)顯示，9月份，北京新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價為每公斤23.3元，比去年同期上漲18.09%，比8月份下降了5.21%，主要原因是養(yǎng)殖場出欄意愿增強，此前分流到二次育肥環(huán)節(jié)的生豬也開始出欄，使得豬肉的供應能力明顯增強。9月份，新發(fā)地市場白條豬上市量比8月份增加了13%，豬肉價格也失去了上漲的動力，進入10月份以后肉價逐漸趨穩(wěn)、波動幅度較小。

業(yè)內人士表示，目前，全國能繁母豬存欄量低于去年同期，處于綠色合理區(qū)域，生豬產能也處在一個比較合理的區(qū)間。

需求拉動 9月份全國雞蛋價格環(huán)比上漲6.17%

除了豬肉以外，雞蛋也是老百姓關心的“菜籃子”產品，目前價格如何？繼續(xù)來看記者的市場調查。

在北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場，雞蛋商戶甘獻鋒正在整理庫房。他告訴記者，本周前期是國慶小長假的尾期，學校和單位食堂開始備貨，采購量增大拉動了雞蛋價格上漲，當單位食堂備貨完成，雞蛋供應仍然充足，價格又出現(xiàn)回落。

商戶介紹說，需求的變化影響了近期雞蛋價格走勢。在9月份，雞蛋消費受到開學季、中秋節(jié)和國慶節(jié)提振，需求潛力得到充分釋放、雞蛋價格達到了今年內的最高點。

據(jù)介紹，9月份以后，由于氣候適宜，蛋雞的生產效率提高，產蛋量增加，雞蛋供應穩(wěn)定且充足。據(jù)農業(yè)農村部監(jiān)測，9月份，全國雞蛋批發(fā)價格為每公斤10.84元，環(huán)比上漲6.17%，同比下降6.47%。