試完九款買菜App，原來這樣用最省錢

疫情期間，許多乖乖坐在家里的深圳人養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣——網(wǎng)上買菜。買菜買得多了，自然要交流一下購物心得。

這樣的對(duì)話有沒有似曾相識(shí)？近段時(shí)間，各類網(wǎng)上買菜的app成了維持人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾ぞ摺Ｐ【幾罱l(fā)現(xiàn)，樓下的門衛(wèi)大爺經(jīng)過一個(gè)春節(jié)假期的“耳濡目染”，如今已經(jīng)把各個(gè)平臺(tái)的logo認(rèn)全了，每當(dāng)有業(yè)主下樓取菜，大爺都能迅速幫他們定位到準(zhǔn)確的取貨位置。

數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，生鮮電商平臺(tái)用戶的日均總時(shí)長(zhǎng)增速相比平日增加了56．2％，春節(jié)后2周更是比平日增長(zhǎng)了96．4％。其中叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、盒馬的增速分別為165．3％、94．1％和58．6％，而沃爾瑪配送到家也比去年同期增長(zhǎng)了4倍。

但是，這么多個(gè)線上生鮮平臺(tái)，到底哪個(gè)最好用？今天，我們就從品類數(shù)量、配送費(fèi)用、配送時(shí)效、會(huì)員福利等方面對(duì)大家常用的幾個(gè)線上生鮮平臺(tái)進(jìn)行全面測(cè)評(píng)，幫大家選出體（zui）驗(yàn)（sheng）最（qian）好的一家！

哪家品類最多？

此次我們?cè)u(píng)測(cè)的樣本既包括叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、盒馬、美團(tuán)買菜、京東到家這樣的線上原生生鮮電商，也囊括家樂福、天虹、華潤(rùn)萬家、沃爾瑪這些傳統(tǒng)商超的線上業(yè)務(wù)。

記者在各個(gè)平臺(tái)看到，商家線上平臺(tái)生鮮類產(chǎn)品大體包括蔬菜類、水果類、水產(chǎn)海鮮、肉禽蛋類等，每大類又分為多個(gè)小類，菜品繁多。比如，家樂福就將水果蔬菜合為一個(gè)大類，這個(gè)大類分為包括葉菜類、根莖類、瓜果類、調(diào)味類、豆制品類、熱帶水果類等11個(gè)小類。

相對(duì)來說，專注于線上的平臺(tái)比傳統(tǒng)商超的生鮮品類更加齊全。

值得注意的是，同樣很多市民喜愛的“京東到家”并不自己賣貨。它只是一個(gè)同城速遞信息服務(wù)平臺(tái)，也就是幫忙“送東西”。你在上面買的東西，是一些入駐了平臺(tái)的商家提供的，并不屬于京東噢。

哪家運(yùn)費(fèi)最便宜？

線上買菜省時(shí)省力還安全，但對(duì)于精打細(xì)算的小機(jī)靈們來說，可能最最心疼的就是配送費(fèi)用了。我們?cè)跍y(cè)評(píng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，很多生鮮電商平臺(tái)其實(shí)都不收配送費(fèi)。

比如，這段時(shí)間聲名大噪的叮咚買菜，實(shí)行的就是無門檻免配送費(fèi)。小編試了一下，買一根玉米它都不收配送費(fèi)！而

盒馬和美團(tuán)買菜，每日的首單是免運(yùn)費(fèi)的

對(duì)于家樂福、天虹、華潤(rùn)萬家、沃爾瑪這些傳統(tǒng)商超來說，因?yàn)闆]有自己的配送隊(duì)伍，所以免運(yùn)費(fèi)門檻也比較高。

天虹到家配送費(fèi)說明

此外，每日優(yōu)鮮所有的訂單滿59元減5元基礎(chǔ)運(yùn)費(fèi)。而作為只提供配送服務(wù)的京東到家來說，配送費(fèi)必不可少，無論商品重量、價(jià)格，一律每單5元“跑腿費(fèi)”。

有人就問了，我家住得比較遠(yuǎn)，會(huì)不會(huì)送不到？

別擔(dān)心，雖然我們測(cè)評(píng)的9個(gè)平臺(tái)的配送距離在疫情期間依然為周邊3公里，但叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、美團(tuán)買菜采取的是前置倉模式（將生鮮倉庫設(shè)立在小區(qū)周圍），絕大多數(shù)地區(qū)都能覆蓋。

實(shí)在不行，還是戴好口罩下樓買吧。

哪家配送最快？

隨著返深潮、復(fù)工潮的到來，凌晨躲在被子里預(yù)約盒馬小哥的日子已經(jīng)成為過去。我們?cè)跍y(cè)評(píng)時(shí)看到，各電商平臺(tái)目前基本都實(shí)現(xiàn)了全天候下單服務(wù)，顧客可以隨時(shí)下單隨時(shí)配送，也可以提前下單預(yù)約配送。

目前，深圳大部分平臺(tái)承諾的送達(dá)時(shí)間都在1小時(shí)以內(nèi)。測(cè)評(píng)過程中，我們選擇統(tǒng)一預(yù)約在繁忙的中午飯點(diǎn)時(shí)段配送，結(jié)果，

盒馬、美團(tuán)買菜、叮咚買菜全部在指定預(yù)約時(shí)間送達(dá)。

相對(duì)于自建配送隊(duì)伍的生鮮電商平臺(tái)而言，傳統(tǒng)商超配送時(shí)間則相對(duì)較長(zhǎng)，但也基本符合規(guī)定的配送時(shí)間需求。有少量超時(shí)的，都基本控制在2至15分鐘內(nèi)。

當(dāng)然，也有例外，比如記者11點(diǎn)02分在家樂福下單，并預(yù)約13點(diǎn)30分配送，結(jié)果11點(diǎn)42分就接到了騎手電話，比預(yù)約時(shí)間還提前了一個(gè)半小時(shí)。

最后！我們奉上一份嘔心瀝血整理出來的終極省錢奧義  

走過路過，千萬不要錯(cuò)過哦～

在疫情結(jié)束之前，讓我們繼續(xù)在家研究菜品，成為一代“廚神”吧～

采寫 ｜深圳晚報(bào)記者 王新根 李超