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      是時候跟“免費 一次性餐具”道別了

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      是時候跟“免費 一次性餐具”道別了

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      立法叫停外賣免費一次性筷子、湯匙等,有助于減少消費者對一次性餐具的使用,符合低碳環(huán)保、綠色生活的要求,也契合深圳生態(tài)文明建設(shè)和“無廢城市”建設(shè)精神。

      立法叫停外賣免費一次性筷子、湯匙等,有助于減少消費者對一次性餐具的使用,符合低碳環(huán)保、綠色生活的要求,也契合深圳生態(tài)文明建設(shè)和“無廢城市”建設(shè)精神。

      日前,提請市六屆人大常委會第三十六次會議審議的《深圳經(jīng)濟特區(qū)生活垃圾分類管理條例(草案修改一稿)》修改稿(以下簡稱《草案修改一稿》),對外賣垃圾做出了明確規(guī)定:餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者應(yīng)當提示消費者合理消費,適量點餐,不得免費向消費者提供一次性筷子、湯匙等餐具。鼓勵在餐飲配送服務(wù)中采用可以清洗消毒、重復(fù)使用的餐具,并提供回收服務(wù)。

      現(xiàn)實生活中,不管是下館子還是在網(wǎng)上點餐叫外賣,飯店都可免費提供一次性筷子、湯匙等餐具。一次性餐具成用餐“標配”,這是餐飲業(yè)不斷增進服務(wù)意識的體現(xiàn),也是“便利至上”消費觀念使然。飯后,一次性餐具隨手可棄,無需清洗,著實方便。但這種便利的背后,卻是巨大的資源浪費、極大的生態(tài)破壞和環(huán)境污染。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,早在2013年,全國一年生產(chǎn)的一次性筷子就超過了800億雙,相當于要砍伐2000萬棵生長20年的參天大樹,由于再生資源循環(huán)利用的渠道不暢,它們中大部分最終都變成了生活垃圾,給城市生活垃圾處理帶來不可小覷的負荷。立法叫停外賣免費一次性筷子、湯匙等,有助于減少消費者對一次性餐具的使用,符合低碳環(huán)保、綠色生活的要求,也契合深圳生態(tài)文明建設(shè)和“無廢城市”建設(shè)精神。

      可以想見,叫停外賣免費一次性餐具,難免會給消費帶來一定的不便。但從生活需求角度來說,一次性筷子、湯匙等并非必需品。外賣??屯耆梢宰詡湟惶卓裳h(huán)使用的餐具,既安全衛(wèi)生也算不上太麻煩。而對于不常點外賣且不方便隨時攜帶餐具者,并不意味著就必須得額外付費購買隨餐一次性餐具?!恫莅感薷囊桓濉愤€鼓勵餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者在餐飲配送服務(wù)中采用可以清洗消毒、重復(fù)使用的餐具,并提供回收服務(wù)。隨著相關(guān)服務(wù)的不斷完善,此類用餐者亦不用為餐具發(fā)愁。

      雖然,立法叫停免費一次性餐具的善意初衷,是為了改變消費者的消費習(xí)慣減少消費者對一次性餐具的依賴,從而降低資源浪費和環(huán)境污染。但人們依然難以放下“限一次性餐具”會不會走“限塑令”老路的擔憂。畢竟,“限塑令”施行11年,爭議一直如影隨形,塑料袋從無償提供變有償提供,漸成商家與消費者之間默契,除商家多了一條財路、消費者多了一份支出,塑料袋作為購物“標配”的現(xiàn)狀并未有多大改變。

      筆者認為,要避免陷入“限塑令”變“賣塑令”的尷尬,除了要求餐館提供的可循環(huán)使用餐具確保衛(wèi)生安全,能讓消費者放心使用之外,還須就如何破解消費者“積習(xí)難改”的問題費些思量,在如何發(fā)現(xiàn)并處罰違規(guī)行為的相關(guān)配套措施跟進上下功夫。其實,“不得免費提供”的立法語境,顧及了眼下消費常態(tài)難以絕對禁止的現(xiàn)實,是一種實事求是的立法思維。而作為消費者,我們也有義務(wù)自覺增進環(huán)保意識,主動適應(yīng)環(huán)保新要求,告別非必要的一次性消費品。

      ■深圳特區(qū)報評論員 謝仕亮

      [見圳客戶端、深圳新聞網(wǎng)編輯:劉婷]
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