深圳新聞網(wǎng)2019年4月25日訊 4月22 ~23日,“‘十三五’國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃‘食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)’重點(diǎn)專項(xiàng)‘保健食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及功能評(píng)價(jià)基礎(chǔ)研究’”實(shí)施工作推進(jìn)會(huì)在無限極新會(huì)生產(chǎn)基地舉行。
專家云集,共同探討保健食品安全研究課題
來自國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院、江南大學(xué)、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所、中國人民解放軍總醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的40多位專家、領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)者,與無限極 (中國)有限公司的科研人員一起出席了會(huì)議,共同探討有關(guān)保健食品安全研究的相關(guān)課題。
“保健食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及功能評(píng)價(jià)基礎(chǔ)研究(2018YFC1602100 )”項(xiàng)目是2018年底,由無限極與國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院、江南大學(xué)和國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等聯(lián)合申報(bào)的,獲得了國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”專項(xiàng)立項(xiàng)。
無限極 (中國)有限公司產(chǎn)品供應(yīng)副總裁李合東先生作項(xiàng)目介紹
在推進(jìn)會(huì)上,無限極 (中國)有限公司產(chǎn)品供應(yīng)副總裁李合東先生表示:“民以食為天,食以安為先。作為一家肩負(fù)社會(huì)責(zé)任的企業(yè),無限極會(huì)盡全力支持‘保健食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及功能評(píng)價(jià)基礎(chǔ)研究’項(xiàng)目,為項(xiàng)目取得突破性成果貢獻(xiàn)力量。”
國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院副院長譚本剛先生致辭
國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院副院長譚本剛先生在致辭中說:“保健食品安全是當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn),這個(gè)項(xiàng)目的意義重大。保健食品安全研究涉及多個(gè)學(xué)科、領(lǐng)域,需要科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)和企業(yè)緊密結(jié)合,圍繞國家、行業(yè)和社會(huì)的要求,產(chǎn)學(xué)研一體化推進(jìn),共同推動(dòng)技術(shù)、產(chǎn)品和模式的創(chuàng)新?！?/p>
中國生物技術(shù)發(fā)展中心領(lǐng)導(dǎo)也從“規(guī)范性、整體性、開放性”三個(gè)方面對“保健食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及功能評(píng)價(jià)基礎(chǔ)研究”項(xiàng)目提出了要求,希望專家和學(xué)者一起集思廣益,共同推進(jìn)保健食品安全研究的進(jìn)步與發(fā)展。
在推進(jìn)會(huì)上,“保健食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及功能評(píng)價(jià)基礎(chǔ)研究”項(xiàng)目咨詢專家委員會(huì)正式成立,譚本剛先生向廣東省微生物所吳清平院士等專家一一頒發(fā)了聘書。
在會(huì)議之前,40多位專家、學(xué)者還參觀了無限極新會(huì)生產(chǎn)基地。
技術(shù)積累,提升無限極產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力
國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃是由原來的973計(jì)劃、863計(jì)劃、國家科技支撐計(jì)劃、國際科技合作與交流專項(xiàng)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與開發(fā)基金和公益性行業(yè)科研專項(xiàng)等整合而成。2018年度的國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)”重點(diǎn)專項(xiàng)共計(jì)24個(gè)項(xiàng)目,作為項(xiàng)目之一的保健食品安全風(fēng)險(xiǎn)是我國健康產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ)技術(shù)研究,是推進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)、加快中藥健康產(chǎn)品安全性技術(shù)轉(zhuǎn)變的重要舉措。
在“保健食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及功能評(píng)價(jià)基礎(chǔ)研究”項(xiàng)目里,無限極承擔(dān)的任務(wù)將集中于研究保健食品內(nèi)、外源風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì),生產(chǎn)過程風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)識(shí)別及預(yù)警等技術(shù)等,針對原材料、生產(chǎn)過程風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行識(shí)別、降低和消除,這有利于無限極食品安全研究技術(shù)的積累,能夠提升無限極產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力。
此次項(xiàng)目獲批也是對無限極創(chuàng)新能力及在產(chǎn)品安全管理技術(shù)領(lǐng)域的認(rèn)可,將進(jìn)一步提升無限極食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理創(chuàng)新能力、行業(yè)影響力與技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)力。（常軍平）